Bekijk de 10.559 Vragen voor de Wetenschap

Ingevroren brood beschimmelt niet meer maar verdroogt. Betekent dit dat alle, ook de goede, bacteriën dood zijn en is het eten van ingevroren brood dan nog wel gezond voor bvb. de darmen?

Ik eet ingevroren brood en vraag me af of dit wel gezond is...