Bekijk de 10.559 Vragen voor de Wetenschap

wat gebeurt er in je lichaam als je brood met beleg combineert of aardappelen met groenten en vlees. En waarom zou dit ongezond zijn?

Ik heb verscheidene vrienden die geen brood/aardappelen meer eten omdat "je korte suikers niet mag combineren met lange". Niemand kan me echter uitleggen waarom dat niet mag, wat daar schadelijk of ongezond aan is.