Bekijk de 10.559 Vragen voor de Wetenschap

Waarom kan je geen 100% concentratie bereiken van sommige vloeistoffen (vb. zoutzuur) bij gewone druk/temperatuur?

Hallo, Ik zag recent tijdens een opendeurdag op een school in een kast een fles staan met 37% zoutzuur en een andere fles met 100% azijnzuur. Nu vraag ik mij af: waarom kan je bij zoutzuur geen 100% bereiken? En bij azijnzuur wel? Bij sommige stoffen lukt het niet bij atmosferische druk/kamertemperatuur, maar waarom? Is dit omdat bij zoutzuur bv de "zoutzuur" molecules verdampen of ? En die 100% azijnzuur, kan dit wel ? Gaat er geen azijnzuur verdampen of water in de azijnzuur terechtkomen dat het zal verdunnen op termijn?