Bekijk de 10.559 Vragen voor de Wetenschap

Hoe belangrijk/gezond is periodiek vasten als remedie tegen de obesitas-epidemie en voor een gezond leven in het algemeen?

De voedingsindustrie slaat ons continu met allerlei reclame om de oren... overal zie je voeding en word je onbewust aangespoord om te eten... bij voorkeur zelfs 6 keer per dag volgens de moderne diëtiek... en toch komt er meer en meer onderzoek naar periodiek vasten (5-2 methode 16-8 methode,...) én dat dit de gezondheid ten goede kan komen. Waarom wordt hier niet meer aandacht aan besteed? Omdat het niet gezond is? of eerder omdat de voedingsindustrie dan aan winst zou moeten inleveren?